Tinto D.O. Ribera Duero LAGAR DEL REY Roble
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Marca: LAGAR DEL REY • Referencia: 26602001
Tipo de Vino:
100% Tempranillo
Variedades:
100% Tempranillo
Fermentación:
21 días en tanque de acero inoxidable de 10.000 litros con
temperatura controlada a 13º.
Segunda fermentación en barrica de roble francés y americano.
Analítica:
Grado alcohólico: 14,2º
Azúcares residuales: 1,3 gr/l
Acidez total: 4,54 gr/l
pH: 3,74